智慧農(nóng)業(yè)通過先進(jìn)技術(shù)和科學(xué)管理方法打造高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)、品牌化的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展上體現(xiàn)為挖掘和提升產(chǎn)品價(jià)值，具體表現(xiàn)在促進(jìn)新型農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)、產(chǎn)品品牌化、提升產(chǎn)品附加價(jià)值等方面。
1.在農(nóng)產(chǎn)品的新產(chǎn)品開發(fā)方面
通過與高校實(shí)驗(yàn)室等科研組織密切合作，各地政府、大型農(nóng)場、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等形成規(guī)模的農(nóng)業(yè)組織牽頭開發(fā)新產(chǎn)品，利用大數(shù)據(jù)優(yōu)勢選擇最適宜各自地區(qū)生長的作物。其次傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度較低，農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)地規(guī)?；潭容^低，種養(yǎng)殖過程無人監(jiān)管，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的統(tǒng)一性和安全性難以控制、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化難以實(shí)現(xiàn)，在互聯(lián)網(wǎng)背景下的電商運(yùn)營中缺乏競爭優(yōu)勢，影響智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展。因此，新型農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)不但是增加農(nóng)產(chǎn)品品種，更需提高傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)。例如通過物聯(lián)網(wǎng)智能設(shè)備和AI技術(shù)建立作物精準(zhǔn)的養(yǎng)分體系，規(guī)劃一套完備的衡量標(biāo)準(zhǔn)，精準(zhǔn)控制農(nóng)作物生長的各關(guān)鍵因子，利用傳感器實(shí)時(shí)傳輸各種數(shù)據(jù)，使研究人員能遠(yuǎn)程追蹤農(nóng)產(chǎn)品的生長狀況，按需提供營養(yǎng)物質(zhì)，實(shí)現(xiàn)“技術(shù)指導(dǎo)，數(shù)據(jù)先行”，利用科技手段提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)。
2.在產(chǎn)品品牌化方面
通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)加快農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展，改善營銷模式，拓寬銷售渠道，升級農(nóng)產(chǎn)品流通模式，簡化網(wǎng)絡(luò)支付方式，統(tǒng)一產(chǎn)品包裝，增加產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證，適當(dāng)開展網(wǎng)絡(luò)營銷策略，正確引導(dǎo)消費(fèi)者對高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求，擴(kuò)大整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場的消費(fèi)范圍并改善消費(fèi)方式。
3.在提升產(chǎn)品附加值方面
除了通過物聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)智能化、精準(zhǔn)種養(yǎng)系統(tǒng)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、降低食品質(zhì)量安全的風(fēng)險(xiǎn)外，可給每一件產(chǎn)品定制能追溯質(zhì)量的二維碼，利用大數(shù)據(jù)優(yōu)勢建立農(nóng)產(chǎn)品安全溯源系統(tǒng)，打通采購、生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售為一體的數(shù)據(jù)共享，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全程質(zhì)量追溯和透明化管理，以此提升產(chǎn)品附加值。
可以看出，智慧農(nóng)業(yè)是未來提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、加速農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展注入新活力，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中對產(chǎn)品品質(zhì)的提高發(fā)揮著重要作用。
